投稿者：きときとユッキー
投稿日：2006-12-29 09:51:12
こんにちは。
そんな過去があったんですね。全然知りませんでした。
北海道方面に北陸の方々が明治初期に移り住んで、
そんな関係で昆布が北陸に送られて、その活用方法
の一つと思っていました。
深い歴史がある“味わい”なんですね！
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